食物排除法
黄爸爸跟大家分享有关食物过敏/不耐受的检测《igE/igG》，过后就有童鞋反映说，看过黄爸爸的分享后就去了解有关详情。
《igE-过敏检测》在普通的验血中心都可以找到，价格也不会太贵（RM1K ）以下-检测价格是以食物检测的数量为标准） 。但《igG-食物不耐受检测》比较难找，而且检测价格都不菲（市场大概RM1800-3000 左右），因此要承担这些费用实在有点吃不消。知道大家的难处后，所以今天黄爸爸再为大家分享另一种检测方式～食物排除法。
对于测试食物敏感性，是公认“黄金标准”的排除饮食法（Elimination Diet）。这个方法对大多数人来说实施起来会有一定难度，但它的好处是准确（基于严格执行的前提下），而且不花钱。
【执行方法】
在3周时间里，从饮食中完全排除以下这5种常见的敏感食物：
▶️麸质（gluten）🍞
▶️乳制品（dairy）🧀
▶️鸡蛋（egg）🥚
▶️大豆（soy）🥤
▶️玉米（corn）🌽
从第4周开始，在饮食中重新引入这5种食物，但每次只能引入一种。比如在第4周重新引入含麸质食品，在第5周重新引入乳制品...如果你对重新引入的食物有不良反应，就说明了你对这个食物敏感，在今后的饮食中需要避开。如果没有反应，这种食物对你来说不是问题，以后可以放心地吃。
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这个方法听起来简单，执行起来却不是那么容易，需要一定的决心和自制力。想象一下，你在三周里不能碰任何面制品，连带有酱油的菜都不能碰，因为酱油是小麦和大豆做的，既含有麸质，也含有大豆。而且你基本上不能吃包装加工食品，因为大多数这些食品都含有麸质或者大豆。一般的酱料，包括加工过的烹饪酱料、番茄酱、沙拉酱等等，只要你不确定里面的原料是什么，统统要避开。食物重新引入的方法也有讲究...
好了，在这里不多说了，要成功地实行饮食排除法是需要家庭、朋友和同伴的支持的，虽然不容易，但是如果你有食物敏感的症状，又有决心去试的话，这个饮食法也许会给你带来完全不同的人生。
黄爸爸温馨提醒：
此测试是通过身体上的反应来推断对某些食物的过敏或敏感的现象，但如果年纪太小的话，
可能无法很清楚的表达食物敏感在心理上的一些状况，所以家长必须更细腻入微的在小孩的情绪或
精神上的波动上来观察，但居于这一点很多家长都往往会误下判断。所以黄爸爸建议，以上的检测比较适合大人或拥有一定的表达能力的小朋友来进行而已。