无麸质华夫饼（Waffle)
🈚️蛋！🈚️奶 ！
无麸质华夫饼（Gluten Free Waffle)
Waffle 一直以来是小孩们不可缺的零食之一，
特别是最近的商场上也开了不少的Waffle 专卖店，
口味多样化卖相吸睛，虽然价格不菲但依然大排长龙。
每当经过专卖店门口时，烤饼的香味徐徐飘来，总是让人欲罢不能, 最可怜的是对麸质敏感的小朋友们只能望门兴叹了。
今天黄爸爸特地为大家创造两种口味的华夫饼，
只要妈妈们跟着食谱来进行，一定可以为孩子们创造出更健康和安心的华夫饼！
原味
食材（两片）
谷留香多用途综合粉 - 100g
清水-120g
米糠油-10g
糖-10g
盐-适量
加蛋版本
如果想要加蛋的话, 可以根据以下的食谱来调整：
食材（两片）
谷留香多用途综合粉 - 100g
鸡蛋- 1 粒
清水或牛奶-80g
米糠油-10g
糖-10g
盐-适量
步骤1:
将干材料（粉/糖/盐）一起倒入盘中后搅匀。
步骤2:
接着将濕材料（清水/油）顺序倒入盘中，再次搅匀。
步骤3:
将华夫机器开机预热，接着在机器的模具上抹一层油。
步骤4:
将面糊倒入模具中，直到填满为止。
步骤5:
将机器盖上，烤上7-10分钟。（机器有别，请自行调整）
步骤6:
请注意！千万别跟随指示灯，无麸质需要比普通面粉多一倍的烘烤时间。特别是中间的部份如果不够熟的话，华夫饼就不会轻易的脱落。等到烤饼飘出香味后（7-10分钟），就可以打开盖子，然后准备一支钳子，慢慢的将华夫烤饼脱模即可。
步骤7:
将华夫饼放在盘中，然后可以加入小孩喜欢的配料。
可可粉香蕉华夫饼
食材（两片）
可可粉 - 2-3g
谷留香多用途综合粉 - 100g
清水-120g
米糠油-10g
糖-10g
盐-适量
香蕉-1条
步骤和原味制作方式一样，只须将可可粉和其他的干材料一起加入搅匀，然后香蕉捣碎后和湿材料一起加入面糊中搅匀即可。
如果添加一些冰淇凌下去的话，小朋友门肯定喜欢😘。
点击购买：谷留香多用途综合粉。
备注：本产品是采用高纤维天然谷粮为主，所以蛋糕冷却后会呈现硬化的状态，特别是外层，所以要吃时可以将蛋糕清蒸或放入微波炉加热即可。