无麸质薄饼!
其实在此之前我信誓旦旦,我的全能"无麸质煎饼粉“应该可以制作出无麸质的薄饼皮。虽经过无数次以不粘锅煎盘来制作,依然无法制作出皮薄而且厚度又均衡的饼皮。没法子最后还是得借助机器来完成这道作品。😛😅
如果你家刚巧有此机器,不妨一试!
无麸质薄饼皮制作材料:(5-6 片)
无麸质煎饼粉- 100g
水份 - 180g
油- 10g
盐-1/4 tsp
步骤:
将所以材料一次过搅匀,然后用薄饼制作机来完成即可。
*温馨提醒:此食谱必需用薄饼机器来完成,但如果您自认有过人的煎饼技巧的话,欢迎一试!