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吞拿鱼米面包

吞拿鱼米面包

吞拿鱼米面包 / Tuna rice bread

准备一罐吞拿鱼罐头,然后将日本黄瓜和番茄切丁备用。

Prepare a can of tuna, then dice the Japanese cucumber and tomato for later use.

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添加 Mayanoise 酱,然后搅拌均匀,如果可以挤入一些 柠檬汁让味道提升至另一个层次。

Add mayonnaise, then mix well. If possible, squeeze in some lemon juice to elevate the flavor to another level.

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预热烤盘后,倒入适量的橄榄油或米糠油在烤盘上,接着将米面包放入烤盘中煎一煎。直到米面包外层有稍微有点脆感(可用手指按一按)就可以了。

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接着将鸡蛋液倒入烤盘中。

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加入一些胡椒粉在鸡蛋上。

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记得在鸡蛋半熟时就可以将米面包发在放上去了,这样米面包就可以和鸡蛋黏在一起,不容易脱落。

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加入日本柴鱼片及甜酱,增加了一些日本和风的味道。

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或原味吃法也是不错的选择。

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